飄香芝士凍餅

 飄香芝士凍餅

 榴槤肉 160 g , 忌廉 130 ml , 忌廉芝士 90g , 糖 30g , 魚膠粉 2茶匙 ,

 青檸汁 半個 搾汁, 星星米 20 g , 朱古力 25 g

 1 .將星星米壓碎,朱古力用熱水坐溶,星星米同溶液攪拌,再放入模內壓平,

    放入冰箱雪..

 2 .打忌廉企身就可.  

 3 . 榴槤肉加 糖 , 青檸汁 一齊打勻.

 4 . 芝士加榴槤蓉打勻,再加(魚膠粉加水一湯匙用熱水坐溶)再打勻.

 5 . 將 2 加入 4 慢慢混合好 , 倒入模內舖平, 再放雪柜 2 個 字.

 6 .餅面裝飾用星星米混朱古力.

 份量當然唔準啦  不過好香 wor

 其實是食左榴槤幾日,個個都滯滯地

 唔記得落保鮮紙做底 ,脫唔到模 , 只可用匙來食 

 味道唔錯 

 放入冰格重好味 雪糕

 d 星星米完全唔掂,唔好用~ ~淋晒