果仁朱古力芝士餅

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果仁朱古力芝士餅

 餅底材料  : 消化餅 4塊、牛油溶液  25 g

 忌廉芝士 120g、鮮忌廉200ml、砂糖 50g

 碎果仁朱古力 50 g  十  鮮忌廉 40 ml 坐溶

 魚膠粉 1湯匙 ( 水 20 ml  )

 今次色太淺下次加朱古力粉 10 g

 沒有落檸檬汁味道欠一點清

 唔記得落咖啡酒